{"id":142,"date":"2022-03-08T19:38:08","date_gmt":"2022-03-08T18:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/?page_id=142"},"modified":"2026-09-10T07:57:12","modified_gmt":"2026-09-10T05:57:12","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"\n<h1  data-animation-delay=\"0\" data-animation-duration=\"1\">\n\t\t\tRestaurant\t<\/h1>\n<h2>\n\t\t\tRestaurant\t<\/h2>\n\tGutb\u00fcrgerliche Schweizer K\u00fcche mit franz\u00f6sischem Hauch<br \/>\nVon Hausspezialit\u00e4ten \u00fcber R\u00f6stis, Fondues, diversen Fleischgerichten<br \/>\nUnd Vegarischem.\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>In der Sommersaison wechselnde Zusatzkarte<\/strong><\/p>\n<p>Hausgemachte Pizzen<\/p>\nSommerteller mit kaltem Roastbeef, Pouletbrustschnitzel und Schweinssteak<br \/>\nMit gemischtem Salat und Pommes frites\nFrische Forellen blau oder nach M\u00fcllerin Art<br \/>\nMit gr\u00fcnem Salat, Salzkartoffel, Reis oder Pommes frites\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Herbsthits<\/strong><\/p>\n<strong>Ab Mitte September bis Ende Oktober<\/strong><br \/>\nUnsere Wildspezialit\u00e4ten wie<br \/>\nHirschfilet mit Steinpilzrahmsauce<br \/>\nHasenr\u00fcckenfilet an Wacholderrahmsauce<br \/>\nRehr\u00fccken nach Art des Hauses ab 2 Personen auf Vorbestellung<br \/>\nHausgebeizter Gemspfeffer\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Traditionell klassisch eingerichtete Gaststube mit S\u00e4li.<\/p>\n<p><strong>Grosser Speisesaal f\u00fcr Platz bis zu 100 Personen.<\/strong><\/p>\n<p>Sch\u00f6ner Biergarten unter Lindenbl\u00fcten- und Kastanienb\u00e4umen<\/p>\n<p>Mit Blick auf das hintere Lauterbrunnental und das Bergpanorama<\/p>\n<a href=\"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Deutsch-Karte-gross-Sommer-2023.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Speisekarte Deutsch(opens in new tab)<\/a><a href=\"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pizza-Deutsch-2024.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pizzakarte Deutsch(opens in new tab)<\/a><a href=\"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Englisch-Karte-gross-Sommer-2023.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Speisekarte Englisch(opens in new tab)<\/a><a href=\"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pizza-Englisch-2024.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pizzakarte Englisch(opens in new tab)<\/a><a href=\"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Torte-und-Strudel.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Torten und Strudel(opens in new tab)<\/a><a href=\"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Wildkarten-2026.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wildkarte(opens in new tab)<\/a>\n\t<p>Gemspfeffer ab 18.09.2026<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restaurant Restaurant Gutb\u00fcrgerliche Schweizer K\u00fcche mit franz\u00f6sischem Hauch Von Hausspezialit\u00e4ten \u00fcber R\u00f6stis, Fondues, diversen Fleischgerichten Und Vegarischem. &nbsp; In der Sommersaison wechselnde Zusatzkarte Hausgemachte Pizzen Sommerteller mit kaltem Roastbeef, Pouletbrustschnitzel und Schweinssteak Mit gemischtem Salat und Pommes frites Frische Forellen blau oder nach M\u00fcllerin Art Mit gr\u00fcnem Salat, Salzkartoffel, Reis oder Pommes frites &nbsp; Herbsthits&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-142","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":836,"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142\/revisions\/836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotel-stechelberg.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}