Restaurant
Restaurant
Gutbürgerliche Schweizer Küche mit französischem Hauch
Von Hausspezialitäten über Röstis, Fondues, diversen Fleischgerichten
Und Vegarischem.
In der Sommersaison wechselnde Zusatzkarte
Hausgemachte Pizzen
Sommerteller mit kaltem Roastbeef, Pouletbrustschnitzel und Schweinssteak
Mit gemischtem Salat und Pommes frites
Frische Forellen blau oder nach Müllerin Art
Mit grünem Salat, Salzkartoffel, Reis oder Pommes frites
Herbsthits
Ab Mitte September bis Ende Oktober
Unsere Wildspezialitäten wie
Hirschfilet mit Steinpilzrahmsauce
Hasenrückenfilet an Wacholderrahmsauce
Rehrücken nach Art des Hauses ab 2 Personen auf Vorbestellung
Hausgebeizter Gemspfeffer
Traditionell klassisch eingerichtete Gaststube mit Säli.
Grosser Speisesaal für Platz bis zu 100 Personen.
Schöner Biergarten unter Lindenblüten- und Kastanienbäumen
Mit Blick auf das hintere Lauterbrunnental und das Bergpanorama